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展商芽状元:做真正安全健康的豆芽

 

芽状元,天然豆芽的品类开创者,是郑州新农村蔬菜食品有限公司于2016年7月推出的品牌。该公司是河南餐饮与饭店行业协会食材专委会副主席单位,也连续参加了三届欧亚餐饮食材展,人气持续上涨,订单刷刷来。


与普通芽苗菜相比,芽状元在坚持不添加生产原则的基础上,独具系列特色优势,助其成为“感动中原十大品牌”。问世至今,芽状元已成为丹尼斯、华润、永辉等大型连锁超市的热销产品,是河南省实验幼儿园、巴奴毛肚火锅、鲁班张葱烧海参等知名餐饮企业的共同选择。


在耐火材料领域做得风生水起的李银州,因为家庭原因来到郑州,对于长期做生意的他突然闲下来还真不习惯,开始考虑了第二次创业,经过深思熟虑决定要做一个品牌,选择了很多产品后最终决定做“豆芽”。


因为:

一、“豆芽”老百姓每天都接触,市场空间巨大,容易出品牌

二、河南没有规模生产豆芽企业,都是个体户,空白市场

三、传统的豆芽生产质量良莠不齐,没有质量保证


于是开始跑日本、去宁波、看杭州、飞大连考察、学习、拜访、问道……

通过几个月的深入了解和学习之后,2006年5月成立了郑州新农村蔬菜食品有限公司,开始了河南第一家豆芽规模化生产企业。36条全自动生产线,封闭的培育车间、孵化车间、清洗包装车间、中央程控室一应俱全。机械化操作、智能化控温控湿,一举改变了河南省豆芽生产模式。


当初只想拿出100万投资这个事业,没有想到这一建设投入就达到了5000万!

许多年后,李银州依然深深记得他第一次去市场卖菜的情景:在他旁边卖豆芽的是一个女商贩,只见她拿出一个小袋子,用手撕开

把袋子里的粉末倒进桶里然后掐起一簇豆芽,放在水里晃了晃。不到一分钟,豆芽再出来时,雪白透亮,甚是好看。直到后来,他才知道,这就是“保险粉”,俗称“漂白剂”,也正是这一幕让他下定决心:做真正不添加的、安全健康的豆芽


李银州建立的豆芽文化馆,古旧的陶罐、微缩的工艺场景,将几千年的豆芽传承演绎得淋漓尽致;收藏的残页文献、钧瓷大盆,无不展示着“如意菜”的文化和民俗魅力。

一年后李银州公司的每日产能已经达到50吨!

随后三年间,连续三次增资,扩产,单日最高发货量突破220吨!

达历史极值,同时领跑全国!


产品出厂之前,企业通过二维码录入该产品相关信息,并上传到平台数据库。进入市场流通之后,消费者只要扫描豆芽筐(包装)上的二维码,就会出现生产厂家、产品名称、出厂日期、检测报告等信息。


2016年7月,芽状元品牌正式面市,主打不添加的天然豆芽。

产品采用达到出口标准的非转基因芽豆,品质更优、营养更丰富。

芽状元的产品全部采用环保材料进行包装,均纳入了“芽苗菜可追溯系统”中,利用二维码技术实现了“互联网+豆芽”。


目前,消费者在日常饮食消费中愈发注重安全、健康等品质,趋向更高端的产品。

芽状元的市场反应证实了这点,虽然问市时间不长,但在河南郑州的诸多大型超市中,常见芽状元的身影,销量稳中有升,并逐渐成为天然豆芽的代名词。


李银州有信心

“力争做到15年的时候,成为世界顶尖!”

他也很期待

“未来的中国百年企业方阵中,芽状元也能占据一席。”





第5届欧亚·郑州国际餐饮食材博览会

将于2019年5月4—6日

在郑州国际会展中心隆重召开

有意参展的企业朋友

您可以拨打:0371-60272750



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