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餐饮大数据丨2018年3月份餐饮收入同比增长10.6%

2018-4-18     来源:
 

近日,据中国饭店协会发布数据显示,3月份餐饮收入3099亿元,同比增长10.6%;商品零售26095亿元,增长10.0%。1-3月份,餐饮收入9711亿元,同比增长10.3%;商品零售80564亿元,增长9.8%。

  

  (图片来源:国家统计局)

  这组数据表明了我国的餐饮业发展异常迅猛,目前我国正在迎来一个餐饮业大发展的时期。市场潜力巨大,前景非常广阔。餐饮行业是红海也是蓝海。餐饮的需求复杂多变,消费口味和消费心理都随着社会环境的变换而不断变化。

  餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求,认清市场发展趋势。在今年3月28日举办的“2017年度河南省餐饮与饭店行业协会百强企业及优秀个人”颁奖典礼上,河南省商务厅商贸服务处处长王苏代表河南省商务厅讲话,他在讲话中指出了2018河南餐饮业发展的三个方向:积极推动绿色餐饮发展;积极推动餐饮连锁化、品牌化发展;积极探索推动餐饮业聚集发展。

  

  如何做到绿色餐饮?

  参加餐饮食材博览会必不可少

  如何推动餐饮连锁化、品牌发展?

  参观餐饮食材博览会将带给您灵感

  如何推动餐饮业聚集发展?

  看过一场餐饮食材博览会就会有答案

  把握餐饮行业脉搏,摸清未来发展方向

  您与餐饮行业大咖及资深人士

  只有一场餐饮食材博览会的距离。

  

  河南省餐饮与饭店行业协会会长 张海林

  “欧亚餐饮食材展,结合供需双方需求点,串联双方痛点难点的最佳平台”

  对话河南省餐协与饭店行业协会会长张海林: 团结协作共谋发展,积极发掘餐饮食材展会中的创新元素与绿色理念

  

  河南省食品科学技术学会会长 沈祥坤

  “欧亚餐饮食材展,能拓宽供需对接渠道,有效促进行业的健康发展”

  对话河南省食品科学技术学会会长沈祥坤:展放心食材,“食”字路口守安全

  

  河南省肉类协会会长 刘承信

  “欧亚餐饮食材展,为行业引导新方向,为企业寻找新的发展引擎”

  对话河南省肉类协会会长刘承信: 用优质食材引导餐饮行业新潮流,助力打响餐饮食材转型升级战

  

  河南省餐饮与饭店行业协会 常务副会长 李海波

  “欧亚餐饮食材博览会,优质的餐饮食材供需双方强强合作,推动餐饮行业的进一步发展。”

  对话河南省火锅委员会会长李海波:好食材是保证舌尖安全的根本

  

  阿五黄河大鲤鱼品牌创始人 樊胜武

  “欧亚餐饮食材博览会的举办能有效推动河南餐饮及相关配套企业迈向高质量发展的时代。”

  对话阿五黄河大鲤鱼品牌创始人樊胜武: 做餐饮就是不忘初心,坚守底线

  行业大咖,协会会长都说好,您还有什么理由不来呢?

  第4届欧亚 · 中国(郑州)国际餐饮食材博览会

  欧亚餐饮食材博览会作为中国内地大型专业展会,是河南省餐饮与饭店行业协会、河南省食品科学技术学会、河南省肉类协会三大省级协会联合打造的供需交流、交易平台,已成为餐饮食材行业年度新品发布首选平台,是各类餐饮供应链企业参观、采购、洽谈合作的首选盛会,是国内外食材品牌拓展内地市场的最佳通道,也必将吸引国内外众多餐饮食材知名企业汇聚展会,同台竞技,以“欧亚食材博览会”为展示产品亮点的平台,宣传企业形象,抢占中国华中、华北及中西部地区餐饮业市场制高点!

  第4届欧亚·中国(郑州)国际餐饮食材博览会(同期第17届欧亚中国郑州国际酒店用品博览会)将于2018年5月22—24日郑州国际会展中心盛大开幕,诚邀餐饮界精英莅临参展参观!

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